Sökandet efter amatörkockar fortsätter. I det andra avsnittet av ”Sveriges mästerkock” deltar Sara Saidakhmatova som flyttade till Sverige på grund av att hennes läggning inte accepteras i hennes hemland. – Jag är homosexuell. I Uzbekistan får man inte vara det, tyvärr. Det leder till fängelsestraff. Homosexualitet ses som en sjukdom, säger Sara i programmet. Stöttas av juryn I dag ser hon Sverige som sitt hem. När Sara inte längre kan hålla tillbaka tårarna får hon en kram av jurymedlemmen Mischa Billing. – Det var inte meningen att bli känslomässig. Men det är så mycket som jag inte har bearbetat, säger Sara. Hon vill inte att hennes bakgrund ska ta fokus från matlagningen. – Det ska inte vara temat, det ska min mat vara, säger Sara. Niklas Ekstedt: ”Kan gå långt” Sara bjuder juryn på en hummerrisotto med konfiterade tomater och gremolata. – Trots att du var så nervös när du kom in och hade mycket känslor så höll du ändå lugnet och lagade, inte det bästa vi ätit, men en väldigt god risotto, säger Niklas Ekstedt och fortsätter: – Jag skulle verkligen vilja se dig laga mer mat. Jag säger ja. Sara blir överlycklig över juryns reaktioner – hon får ett ja från samtliga. – Hon kan nog gå långt den här tjejen, konstaterar Niklas.